Сельдь (атлантическая, или многопозвонковая) (Clupea harengus), стайная рыба семейства сельдевых (Clupeidae).
Обладает удлиненным, сжатым с боков телом, покрытым серебристой, легко опадающей чешуей; ср. дл. – 20–25 (до 36) см, вес – 0,3 (до 0,6) кг. Питается планктоном и мелкой рыбой. Важный промысл. вид (см. также Сельдяной промысел). Служит объектом питания мн. мор. птиц, млекопитающих и рыб (трески и др.). В разных ч. ареала образует отд. стада, расы, подвиды. Четко обособленный подвид, населяет Балтийское м. – балтийская С., или салака. Наиболее многочисленной расой является весенненерестующая атлантическо-скандинавская С., размножение кот. происходит у берегов Норвегии и Исландии, а нагул – на огромной ч. ареала, включая приполярные р-ны. В морях, омывающих Кольск. п-ов, встречается т. н. мурман. С., представленная неск. молодыми возрастными группами атлантическо-скандинавской С., уходящей затем на нерест к берегам Норвегии. В Бел. м. встречается беломорская С., имеющая пограничный систематический статус: рассматривается в качестве подвида атлантической (многопозвонковой) C. – Cl. harengus – или как подвид восточной (малопозвонковой) С. – Cl. pallasi.
Мурман. С. встречается в юж. ч. Баренц. м. в возрасте от 0,5 до 6 лет (более крупная и старшая по возрасту – у зап. участков Мурман. берега); зимой держится на глубине; летом и осенью – в поверхностных слоях, совершая иногда массовые подходы к берегам Кольск. п-ова (в урожайные гг. проникает и в Бел. м., вплоть до Терского берега). К 6 годам, достигая дл. 25 см и веса 150 г, становится половозрелой и уходит в Норвежское м. Зимою 1934–1935 в губе Зап. Лица был обнаружен косяк, вылов кот. превысил 150 тыс. т (однако такие случаи крайне редки – последний больш. заход отмечен в 1967–1968). Разрывы между урожайным и бедными поколениями С. в Баренц. м. могут составлять десятки лет, что объясняется небольш. числом возрастных групп мурман. С. (всего 2–3). В соседнем Норвежском м. взрослое стадо С. состоит из 8–10 групп, что дает более стабильные уловы.
Беломор. С. тяготеет к зал., отличаясь небольшими размерами (8–25 см, в ср. 14–16 см – мелкая; 17–32 см – крупная). Из-за разных сроков нереста и привязаности к тем или иным зал. м. происходит дальнейшая дифференциация подвида на отдельные расы. Выделяют кандалакшское, онежское, двинское стада беломорской С.; различают также ивановскую С., или ивановку, соловецкую, егорьевскую беломорскую С. Мелк. егорьевская С. нерестится в конце апр. и нач. мая, начиная нерест подо льдом (Кандалакшский зал.); крупная ивановка – во 2-й пол. июня. Икру беломорская С. мечет на мелководье на прибрежные водоросли, обычно на фукоиды; наиболее эффективный нерестовый субстрат, обеспечивающий максимальные сохранность икры и выход личинок, – заросли цветкового растения зостеры, или морской травы. Является важным объектом питания чаек, белухи, тюленей, семги, трески. На лове именно беломор. С. строилась в прошлом экономика многих поморских сел.
С. употребляется в пищу в копченом, соленом, маринованном, жареном виде. Содержит витамины A, D и B12, полиненасыщенные жирные кислоты.
Лит.: Дребенцов В. С., Сурков С. С. Животный мир Мурманской области. Мурманск, 1974.
