Растения с подземными побегами в виде луковицы, с зонтиковидными соцветиями, с покрывалом при основании и плодом-коробочкой, вскрывающейся по гнездам.
В Мурманской области встречается 1 вид одного рода (из 300 известных в мире видов 16 родов) – лук скорода (Allium schoenoprasum). Травянистое растение с продолговатой луковицей и дудчатыми листьями; с короткими цветоносами, которые значительно короче околоцветника. Листочки околоцветника блестящие, фиолетово-пурпуровые. Растет на каменистых и песчаных отмелях рек и ручьев, скалах, приречных и приморских лугах.
Лит.: Раменская М. Л., Андреева В. Н. Определитель высших растений Мурманской области и Карелии. – Л., 1982.