Горькушка (Lactarius rufus), гриб рода Lactarius сем. Russulaceae. Шляпка – 3–11 см, плоско выпуклая (с возрастом становится широковоронковидной с коническим бугорком в центре), сухая, шелковистая (с возрастом голая), красно-коричневая, иногда с сероватым оттенком, без зон, с прямым краем; пластинки сначала желтоватые, позднее красно-буроватые, с беловатым налетом спор. Млечный сок бел., очень едкий; ножка – цилиндрическая, сначала плотная, затем полая, одного цвета со шляпкой или светлее. На Кольск. п-ове часто, а местами обильно встречаются в сосновых, обычно влажноватых лесах, по окраинам болот в июле – окт. Съедобен.
Лит.: Горленко М. В. и др. Грибы СССР. – М., 1980.
