Окончил Читинский лесотехнический техникум (1930), 3 курса Горного института (1935), Гидрографический институт Главсевморпути (1935–1940).
В 1930 – 1932 – работник Троицкого леспромхоза в Хабаровском крае; в 1936 – участник дрейфа ледокола «Садко» в Карском море, в 1937 – 1940 – инженер-гидрограф, руководитель научных работ во время 812-дневного дрейфа ледокольного парохода «Георгий Седов» (организатор систематических наблюдений за льдами, атмосферой, морем, в ходе которых было выполнено 415 астрономических определений и 39 измерений глубин океана до 5 тыс. м), за что был удостоен звания Героя, с февраля 1940 – старший научный сотрудник; в октябре – декабре 1941 – исполняющий должность штурмана Ледокольного отряда Беломорской военной флотилии, штурман-дублер сторожевого корабля СКР-30 «Сапфир» Йокангской военно-морской базы, в январе 1942 – штурман эсминца «Урицкий», в январе – апреле 1942 – штурман гидрографического отдела Северного флота, участник Великой Отечественной войны, обороны Советского Заполярья, участник боевых походов, обеспечения проводки северных конвоев; с 1941 – директор, с 1947 – старший научный сотрудник Арктического научно-исследовательского института; с 1950 – профессор, заведующий кафедрой океанологии Ленинградского государственного университета.
Специалист в области океанологии, океанографии, гидрографии. Руководитель создания системы гидрометеорологического обеспечения арктического мореплавания. В 1940 – 1960 – участник 15 полярных экспедиций, в т. ч. в Антарктиду (1958 – 1959, 1961 – 1962). Автор более 80-ти научных работ.
Избирался депутатом Мурманского городского совета депутатов.
Награжден орденами Ленина (1940), Отечественной войны II (1945) степени, 2-мя орденами Трудового Красного Знамени, медалями «За оборону Ленинграда», «За оборону Советского Заполярья», «За победу над Германией в Великой Отечественной войне 1941–1945» и другими. Заслуженный деятель науки и техники РСФСР. Почетный работник морского флота. Именем Буйницкого названа улица в Чите, научное судно, мид морского моллюска Ganesa bujnitzkii Gorbunov.
Публ.: 812 дней в дрейфующих льдах: Дневник. – М.-Л., 1945; Морские льды и айсберги Антарктики. – Л., 1973.
Лит.: Сорокажердьев В.В. Они сражались в Заполярье. – Мурманск, 2007.
