«Хлебопек», группа предприятий хлебопекарной промышленности.
Создан на базе Управления хлебопекарной и макаронной промышленности Мурманского облисполкома (1986), в 1988 преобразованного в территориальное производственное объединение хлебопекарных и макаронных предприятий «Мурманскхлебпром»; в 1992 – акционерное общество открытого типа «Хлебопек», с 1996 – открытое акционерное общество «Хлебопек».
Включает 6 хлебозаводов: Мурманский (1937, первый в Мурманской обл., в июне 1942 был разрушен, в 1947 восстановлен), Кандалакшский (1941), Мончегорский (1957), Североморский (1958), Полярный (1961), Ковдорский (1982); Оленегорский сухарный цех.
В среднем в год производит до 15 тыс. т хлебобулочных, до 300 т кондитерских, до 40 т макаронных изделий более 250 наименований, в т. ч. лечебно-профилактические, диетические и витаминизированные хлебобулочные изделия (до 1,2 тыс. т), что составляет более 40 % всей хлебобулочной продукции Мурманской обл. Участвует в программе «Дешевый хлеб».
Член Российского союза промышленников и предпринимателей, Российского союза пекарей.
Предприятия «Хлебопека» неоднократно становились лауреатами и дипломантами различных конкурсов («Вкус качества», «100 лучших товаров России» и других).
Полярный хлебозавод – лауреат и дипломант регионального конкурса «Лучшие товары и услуги Мурманской обл.», дипломант программы «100 лучших товаров России», финалист конкурса «Премия Мурманской обл. по качеству», лауреат Всероссийского конкурса «Детям – только лучшее». Участник региональных, областных выставок «Кольский партнериат», «Мурманская осень», «Лапландия». Кандалакшский хлебозавод – дипломант программы «100 лучших товаров России» и регионального конкурса «Лучшие товары и услуги Мурманской области». Североморский хлебозавод – лауреат премии «Золотой каравай» за большой вклад в развитие хлебопекарной промышленности.
Численность работников – более 1 тыс. чел. (2000-е; 730 – в 2011).
