Сурепица, сурепка

Сурепица, сурепка (Barbarea), род растений семейства крестоцветных.

Небольшие 2-летние или многолетние растения с темно-зелеными листьями и желтыми цветками. Медоносы. Молодые листья употребляются в пищу, обладают противоцинготными свойствами. Семена содержат до 33% масла. Цветки могут применяться для окрашивания шелковых тканей в желтый цвет.

В Мурман. обл. – 2 вида, растущих по сырым местам, берегам водоемов, обочинам дорог: довольно обычная С. обыкновенная (B. vulgaris) и относительно редкая, свойственная в осн. лишь Ю. Мурман. обл. С. прямая (B. stricta).

AA